Les Nouveautés

17 juil. 2018

Tourte Courgette & Jambon

Illustration Tourte Courgette & Jambon
J'avais comme une envie de pique-nique...
Le beau temps étant toujours présent sur une bonne partie de la France, j'ai des envies de pique-nique au programme melon, tomates cerises et cette jolie tourte courgette et dès jambon. Un régal pas très compliqué à réaliser. Les plus pressés pourront d'ailleurs utiliser deux pâtes brisées achetées dans le commerce. Personnellement essayant de réduire mes déchets, j'essaie dès que j'ai un peu de temps de réaliser ma pâte moi-même (on peut d'ailleurs la congeler).
11 juil. 2018

Tartine Courgette & Poulet

Illustration Tartine Courgette & Poulet
J'avais comme une envie d'une belle tartine ...
Il y a des soirs de flemme où nous ne souhaitons pas passer des heures en cuisine ... Si vous êtes dans ce cas ... ou que ca vous arrive, voici la recette qu'il vous faut !! Des courgettes détaillées en tagliatelles, du jambon de poulet et du fromage frais ail & fines herbes ... en bref, aucun ingrédient compliqué à trouver ni d’ustensile spécifique.
9 juil. 2018

Salade Pâtes & Haricots

Illustration Salade Pâtes & Haricots
J'avais comme une envie de couleur dans mon assiette ...
En ce moment, avec ce beau temps et surtout ces fortes chaleurs, nous ne sommes pas spécialement affamés à l'heure du déjeuner et du dîner. Quand le soleil est au beau fixe, j'aime préparer des salades pleines de couleurs.
Composée de pâtes tricolores, de haricots et de jambon Serrano, cette salade est simple à réaliser, très équilibrée et toute en fraîcheur.
4 juil. 2018

Taboulé Libanais {Bataille Food #58}

Illustration Taboulé Libanais
J'avais comme une envie de participer à la Bataille Food #58...
Ça faisait un bon moment que je souhaitais réaliser un taboulé libanais ... alors quand j'ai découvert le nouveau thème proposé par Valérie du blog 123 Dégustez - à savoir "Les herbes aromatiques" - je me suis dit que c'était le moment ou jamais d'en concocter un :)
Pour les novices, Bataille Food est un joli défi imaginé, il y a déjà quelques années par Jenna du Bistro de Jenna. Chaque mois une nouvelle marraine ou un nouveau parrain est nominé. Pour cette édition, Valérie succède à Brian du blog plein de saveurs Brian Iz In The Kitchen.
2 juil. 2018

Cake Chorizo & Blé Noir

Illustration Cake Chorizo & Blé Noir
J'avais comme une envie de partager un cake à l'heure de l'apéro ...
En ce moment, les recettes proposées sont plutôt simples et rapides. Il faut dire que le temps me manque et que l'été arrivant les salades sont idéales pour le déjeuner et les cakes parfaits pour les apéros entre amis.
Voici le dernier cake sorti : un cake au blé noir (pour 1/3), au chorizo et à la courgette, en régal pour les petits comme pour les grands.
27 juin 2018

Spaghetti Courgettes & Champignons Blonds

Illustration Spaghettis Courgettes & Champignons Blonds
J'avais comme une envie d'un plat crémeux...
À la maison, ce plat à fait l'unanimité, même le plus petit et le plus difficile de la maison, a dévoré le plat et je peux vous dire que c'est si rare (et désespérant) qu'il faut le souligner.
Il faut l'avouer, j'ai mis toutes les chances de mon côté car je sais qu'il aime beaucoup le parmesan et les courgettes. Et du haut de ces 18 mois, rien de plus drôle que de manger des spaghetti (et surtout de les aspirer) ou de jouer avec les petits pois.

... Ici & là ...